Erdnusssoße

Zutaten

  • 2/3 TS Erdnussbutter

  • 2/3 TS heißes Wasser

  • 2 Knoblauchzehen, gepresst

  • 2 EL Ingwer, fein gerieben

  • 1/4 TL Chiliflocken

  • 4 EL Reisessig

  • 2 EL Limetten-Saft

  • 4 TL Agavendicksaft

  • 2 EL Sojasoße

Zubereitung

  • Erdnussbutter mit dem warmen Wasser verrühren, bis eine weiche Masse entstanden ist

  • Alle weiteren Zutaten dazu geben und weiter rühren, bis alles gut zu einer Soße vermengt ist

Kategorie: Soßen

Quelle: https://www.dailyvegan.de/2017/01/31/tofu-in-erdnusssosse-mit-gemuese-auf-reis/