Käsekuchen

Zutaten

  • 24er Springform

  • 1kg Magerquark

  • Vanillezucker

  • 75g Gries

  • 250g Zucker

  • 1 TL Backpulver

  • 3 Eier

  • 125g Butter oder Margarine

  • 1 Pck Soßenpulver Vanille zum Kochen

Zubereitung

  • Butter mit Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen

  • Grieß, Backpulver und Soßenpulver zugeben und unterrühren

  • Dann alles mit dem Quark verrühren

  • Eiweiß schaumig schlagen und unter den Teig heben

  • Kuchen bei 160°C 60 Min. backen

Kategorie: Kuchen